mai 2022

Mois : mai 2022

Carnet de voyage: Épisode 7

Dans cette série littéraire mêlant l’autobiographie au carnet de voyage, une professeure en archéologie à l’Université Memorial vous invite à l’accompagner dans ses réflexions et aventures à travers le temps et les paysages de la côte Atlantique à la recherche de futurs alternatifs.

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Un chef cuisinier au Labrador

Qui aurait cru qu’un jour un cuisinier de renommée internationale exercerait son art gastronomique créatif dans la région? C’est pourtant le cas. Le chef Mico Galligues prépare le menu du nouveau bar-salon du restaurant Grenfell de l’hôtel Wabush, The Frozen Rooster («Au coq gelé»). Ce dernier a complètement réorganisé le menu de la cuisine et concocte désormais de petits plats sophistiqués pour la clientèle du bar lounge qui en fait la demande.

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Pas de pêche sans diversité

Les bonnes discussions se déroulent souvent autour d’un bon repas! Accompagné de chaudrée végétarienne et de fish cakes faits maison, l’un des principaux thèmes de l’événement Socials 4 Justice tenu le 10 mai dernier portait sur le patriarcat dans le milieu de la pêche et les problèmes sociaux provoqués par les inégalités de genre dans ce milieu.

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Retour aux sources: justice sociale pour la pêche

Selon Melissa Samms, qui travaille dans l’industrie de la pêche sur la côte ouest de Terre-Neuve, cette activité est probablement une des plus importantes pour l’histoire de la province en raison de son symbolisme. Et qu’en est-il de son avenir? Voici une des questions importantes abordées lors de l’événement Socials 4 Justice tenu le 10 mai dernier.

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Un acadien retaille les townies

Niché dans une rangée de vieux bâtiments du centre-ville de St. John’s, Couture Design N.L. a ouvert ses portes il n’y a que trois semaines, mais la ligne téléphonique du propriétaire Robert Lanteigne n’arrête pas de sonner!

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Un récital réussi

L’Association des arts communautaires Encore (Encore Community Arts Association), un organisme à but non lucratif de l’ouest du Labrador qui œuvre dans la production scénique et qui propose des cours de musique, a présenté son spectacle musical annuel au centre commercial Mall à Labrador City, le 24 avril dernier, devant un public ravi.

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Des cultures mondiales, chez nous et en ligne

Ce n’est pas un secret qu’entre les maisons multicolores de Jellybean Row, et un peu partout à Terre-Neuve-et-Labrador, il y a des gens des quatre coins du monde avec de nombreuses traditions différentes qui ajoutent encore plus de couleur au paysage de la province.

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Le graffiti comme forme d’activisme artistique

Les arts visuels offrent une vitrine sur la vie des artistes dont les expériences ne sont pas toujours immédiatement visibles, surtout pour ceux issus d’un contexte minoritaire. Exploration de l’art urbain avec l’artiste Mique Michelle, une franco-ontarienne reconnue pour ses œuvres de graffiti époustouflantes qui a passé du temps à St. John’s à la mi-mai pour travailler sur une murale à l’École des Grands-Vents.

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