E-Entrepreneuriat
juin 13, 2022
Aucun commentaire
Le café noir amer est en voie de détrôner le thé comme boisson chaude préférée des Terre-Neuviens et des Labradoriens. Les grains torréfiés localement sont aussi de plus en plus populaires.
Le café noir amer est en voie de détrôner le thé comme boisson chaude préférée des Terre-Neuviens et des Labradoriens. Les grains torréfiés localement sont aussi de plus en plus populaires.
Pendant des millénaires, les Innus n’utilisaient pas de cartes pour trouver leurs chemins. Tous les noms des lieux du Nitassinan — leur territoire ancestral, sans frontière entre le Québec et le Labrador — n’étaient partagés qu’oralement.
Du 31 mai au 3 juin, une exposition photo itinérante intitulée «Notre identité en photo» composée des clichés prises par des élèves du Conseil scolaire francophone provincial (CSFP) a commencé sa tournée provinciale sur la péninsule de Port-au-Port pour la fin de l’année scolaire.
Le lundi 30 mai, la Journée de la francophonie provinciale a été soulignée aux quatre coins de la province. Dans la capitale, des célébrations ont eu lieu à l’édifice de la Confédération en présence de la ministre des Affaires francophones, l’honorable Sarah Stoodley.
C’était encore une fois l’occasion de célébrer la francophonie provinciale le 30 mai dernier sur la péninsule de Port-au-Port! Après deux années de pandémie où les activités scolaires étaient au ralenti, voire annulées, les écoles de la péninsule de Port-au-Port ont finalement pu être au cœur des festivités grâce à des activités rassembleuses dans cet endroit unique.
Dans cette série littéraire mêlant l’autobiographie au carnet de voyage, une professeure en archéologie à l’Université Memorial vous invite à l’accompagner dans ses réflexions et aventures à travers le temps et les paysages de la côte Atlantique à la recherche de futurs alternatifs.
Qui aurait cru qu’un jour un cuisinier de renommée internationale exercerait son art gastronomique créatif dans la région? C’est pourtant le cas. Le chef Mico Galligues prépare le menu du nouveau bar-salon du restaurant Grenfell de l’hôtel Wabush, The Frozen Rooster («Au coq gelé»). Ce dernier a complètement réorganisé le menu de la cuisine et concocte désormais de petits plats sophistiqués pour la clientèle du bar lounge qui en fait la demande.
Selon Melissa Samms, qui travaille dans l’industrie de la pêche sur la côte ouest de Terre-Neuve, cette activité est probablement une des plus importantes pour l’histoire de la province en raison de son symbolisme. Et qu’en est-il de son avenir? Voici une des questions importantes abordées lors de l’événement Socials 4 Justice tenu le 10 mai dernier.
Les bonnes discussions se déroulent souvent autour d’un bon repas! Accompagné de chaudrée végétarienne et de fish cakes faits maison, l’un des principaux thèmes de l’événement Socials 4 Justice tenu le 10 mai dernier portait sur le patriarcat dans le milieu de la pêche et les problèmes sociaux provoqués par les inégalités de genre dans ce milieu.
Découvrez Le Gaboteur avec une dose de notre journalisme deux fois par mois dans vos courriels, gratuitement et sans publicité
Adresse
223-233, rue Duckworth, bureau 206
St. John’s (TNL) A1C 1G8
Téléphone : 709 753-9585
Courriel : [email protected]
Un gaboteur, c’est un bateau qui transporte des marchandises ou des personnes, de port en port. C’est aussi une personne qui se promène un peu partout et rapporte des nouvelles. Ce que fait en français Le Gaboteur, depuis le 5 octobre 1984, à Terre-Neuve et au Labrador. Ce journal indépendant est publié par la société sans but lucratif, LE GABOTEUR INC.
Le Gaboteur est membre de Réseau.Presse. Nous remercions le ministère du Patrimoine canadien pour son soutien financier qui assure la poursuite de notre publication.
Ce projet a été rendu possible grâce au Fonds d’appui stratégique aux médias
communautaires offert conjointement par le Consortium des médias communautaires de langues officielles et le Gouvernement du Canada.
